Feuilleté à la féta (Tiropita)

Ecraser la féta à la fourchette avec l’œuf battu, le poivre, le fromage rapé et l’origan

Découper la pate en lanières de 6 cm de large et mouiller au pinceau avec de l’huile d’olive.

Déposer une cuillère à café de la préparation à un bout puis plier de façon à faire un triangle (type samoussa).

Mettre au four sur une feuille de cuisson pour 15 mn à 180 degrés.